Le Riz

Riz Carnaroli

orig. Italie (Vercelli) - Cultivé par entreprise familiale

 

Souvent considéré comme le « roi des riz », il est ideal pour Risotto.

5,00 €

  • 1 kg

Riz Selenio

orig. Italie (Vercelli) - Cultivé par entreprise familiale

 

Ce riz de type japonica, aux grains petits et ronds, est l’idéal pour préparer tous les types de Sushi

5,00 €

  • 1 kg

Les Pâtes

Pâtes fraîches

Pasta fresca

6,00 €

Lasagne fraîches

aux oeufs (all'uovo) - Rana - 12 feuilles

5,00 €

  • 0,25 kg
  • malheureusement en rupture de stock

Pâtes "La Molisana"

Pasta "La Molisana"

2,50 €

  • 0,5 kg

Farine de Blé 1Kg

T55 

2,50 €

  • 1 kg
  • malheureusement en rupture de stock

Farine "Caputo"

orig. Naples 

Variétés: Pasticceria (desserts/gateau), Manitoba Oro, Nuvola (pizza)

3,00 €

  • 1 kg

Farine "Caputo"

orig. Naples 

Variétés: Cuoco (longue fermentation), Pasta fresca e gnocchi (Pates), Doppio Zero (00), Classica

2,50 €

  • 1 kg